Entre las actividades que se podrán disfrutar del 5 al 8 de marzo en la feria gastronómica "Saboarte" se encuentra "SABOARTE PARA LOS SENTIDOS", un proyecto de promoción gastronómica enmarcado también dentro de la agenda de actividades de La Floración de Cieza, en el que se pretende dar visibilidad a personas con discapacidad en el ámbito gastronómico.
En esta ocasión serán los cocineros Julio Velandrino (Restaurante Taulla de Julio Velandrino) y José Antonio Bernal, cocinero con síndrome de down, los que deleitarán con un showcooking muy especial bajo la denominación de cena inclusiva.
El evento tendrá lugar el jueves 5 de marzo a las 20.00 horas en el recinto ferial de la Plaza de España de Cieza.
Un evento diseñado para todos, y que como objetivo tiene el de dar visibilidad a las capacidades de este colectivo y anima a tenerlo en cuenta en las promociones turístico/gastronómicas, ya que en la actualidad se ha hecho mucho para eliminar barreras permitiendo un turismo accesible, pero nunca se había enfocado de este modo en el ámbito de la promoción gastronómica de la Región.
Ruralmur es una asociación sin ánimo de lucro cuyos objetivos son fomentar el consumo de los productos murcianos, su gastronomía, apoyar y difundir la cultura y producción artística murciana y poner en valor su patrimonio paisajístico.
